Récemment, j’ai acheté un petit café rétro et j’y ai trouvé cet objet étrange

Intéressant

Récemment, j’ai acheté un petit café rétro ☕🎶 et j’y ai trouvé cet objet étrange 🤔. Avec mes collègues, nous étions perplexes, car nous n’avions aucune idée de son utilité. Il est en bois, avec une roue munie de petits picots tranchants à l’intérieur 🧐. Quelqu’un sait ce que c’est ? Sinon, lisez cet article jusqu’à la fin 📖 – nous avons mené l’enquête et allons tout vous expliquer !👇

Récemment, j’ai acheté un petit café rétro et j’y ai trouvé cet objet étrange

Au début, nous pensions que c’était un vieux moulin ou un outil à épices. Mais en tournant la roue, nous avons constaté qu’elle ne broyait rien, mais laissait seulement de petites marques sur le bois. Après quelques recherches, nous avons découvert qu’il s’agissait d’une râpe à fromage vintage ! 🧀

Ce type de râpe était très populaire en Europe au milieu du siècle dernier. Il suffisait d’insérer un morceau de fromage dur et de tourner la roue : les petits picots râpaient le fromage, qui tombait directement dans l’assiette.

Récemment, j’ai acheté un petit café rétro et j’y ai trouvé cet objet étrange

Aujourd’hui, ces râpes sont rares mais très appréciées des collectionneurs et des chefs cuisiniers. J’ai décidé de la garder dans mon café comme décoration rétro, et elle intrigue beaucoup nos clients. Alors, si vous en trouvez une sur un marché aux puces, sachez que vous avez entre les mains un véritable morceau d’histoire culinaire !

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